3ª VISITA DE ESTUDO

Será no próximo dia 28 de março, que irá acontecer a 3ª Visita de Estudo, destinada a
promover a cooperação e competição empresarial, no âmbito da execução do projeto Fumeiro
de Montalegre – Cooperar para competir e desenvolver.
A Visita de Estudo destina-se aos produtores de Fumeiro de Montalegre e prevê a visita à
UTAD – Universidade de Trás-dos- Montes e Alto Douro, em Vila Real, com o objetivo de
recolher informações sobre as competências da UTAD na área da inovação das carnes,
competências técnico-científicas e equipamento disponíveis para apoio aos produtores de
Fumeiro de Montalegre.
A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição através do email fumeirobarroso@gmail.com
ou do telefone 276 510 200 / 966 960 887.
A ação decorre de uma candidatura aprovada ao Sistema de Incentivos às Ações Coletivas do
Norte 2020 e estará em curso até janeiro de 2019, em Montalegre. O projeto é promovido
pela Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, em parceria com a Câmara
de Montalegre, tendo por objetivo aumentar a competitividade e valorização da fileira do
fumeiro, estimular a cooperação entre os agentes e incrementar os níveis de inovação nos
processos de produção e comercialização.