No dia 30 de Agosto no Pavilhão Multiusos de Montalegre, a convite da Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã, a ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar, dinamizou uma intervenção formativa que visou os empresários do Fumeiro de Montalegre. Esta intervenção contou com a presença do Subinspetor-Geral da ASAE, Dr. Fernando Pereira na sessão de abertura e teve como tema central a rotulagem e rastreabilidade dos produtos agroalimentares à base de carne e foi promovida no âmbito do projecto Fumeiro de Montalegre, Cooperar para Competir e Desenvolver, projecto comunitário financiado pelo Portugal2020 que se encontra a ser executado por esta Associação. #fumeirodemontalegre #Norte2020 #APFTFB #Montalegre